La cuisine brsilienne est une cuisine o se mlent les influences de toutes les cuisines du monde. Originale, tout la fois exotique et simple, elle dploie ici ses saveurs dans 75 recettes joyeuses qui ne ncessitent aucun matriel particulier. On y retrouve le clbre feijoada ou ragot de haricots noirs accompagn de douze viandes, une crme de coco aux crevettes, du poisson marin au citron vert, un pain de bananes et des desserts dlicieux dont les Brsiliens sont trs friands. Les cocktails non plus ne sont pas oublis dans ce livre o les recettes sont couches sur des pages vibrantes de couleurs. --Astrid Schilling...
| Title | : | Street Café Brésil |
| Author | : | |
| Rating | : | |
| ISBN | : | 2700064720 |
| Format Type | : | Relié |
| Language | : | Français |
| Publisher | : | Gr nd |
| Release Date | : | 2000-03-14 |
| Number of Pages | : | 128 Page |
| File Size | : | 579 KB |
| Status | : | Available For Download |
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